Залогом является денежная сумма или движимое имущество, которое выдается кредитору должником в счет причитающихся с него по договору
платежей, на подтверждение обязательства и на обеспечение его исполнения.
Согласно статьи 571 ГК Украины, если нарушение обязательства произошло по вине кредитора, он обязан вернуть должнику залог и дополнительно оплатить
сумму в размере залога или его стоимости. Сторона, виновная в нарушении обязательства, должна возместить второй стороне убытки в сумме, на которую они превышают размер
(стоимость) задатка, если иное не установлено договором. При прекращении обязательства до начала его выполнения либо вследствие невозможности его исполнения залог подлежит возврату.
Следовательно, кафе обязано вернуть Вам залог в двойном размере и оплатить понесенный Вами ущерб.